PARTICIPANTES.

Manuel Láinez

Director de Láinez Biotrends Consultoría Estratégica

Veterinario de la Generalitat Valenciana ocupando puestos de distintas responsabilidades desde trabajos de campo hasta Jefe del área de Ganadería.

Desde 2012 a 2018 fue Director del Instituto Nacional de Investigación Agraria y Tecnología Agroalimentaria (INIA) y Director General de Investigación Agraria y Tecnología Agroalimentaria de la Generalitat Valenciana desde 2008 hasta 2012.

Desde 2018 es consultor independiente en investigación e invocación agroalimentaria.

Cuenta entre sus clientes con la Fundación CAJAMAR, PROVACUNO (Interprofesional del Vacuno de Carne de España); Asociación Española de la Industria Cárnica (ANICE); Instituto Murciano de Investigación y Desarrollo Agrario (IMIDA); Federación de Cooperativas Agroalimentarias de la Comunidad Valenciana (FECOAV) o INTERPORC (Interprofesional del porcino de capa blanca).

Visita la web de inez Biotrends Consultoría Estratégica

Francisco Requena

Director IT e I+D+i

Adjunto a Dirección General.

FACCSA-PROLONGO

 

Licenciado en Ciencias Matemáticas (Universidad de Granada, 1.977). Ha realizado diversos cursos de formación: ADECA (Instituto Internacional San Telmo, 2004), Diploma de Estudios Avanzados en Inteligencia Artificial (Curso de doctorado, Universidad de Málaga, 2005), Certificación en Big Data & Social Analytics (Massachusetts Institute of Technology, 2016) entre otros. 

Desde enero de 1987 hasta la actualidad, trabaja en FACCSA-PROLONGO. Inicialmente se incorpora como Director de IT y posteriormente asume además el cargo de Director de I+D+i. Desde 1997 ocupa, además,  el cargo de Adjunto a la Dirección General.

 

Visita la web de Faccsa-Prolongo

Álvaro Sánchez

Director de Software y Consultoría.

SIEMENS

Álvaro empezó su carrera profesional como consultor eléctrico en el área de las renovables con Iberdrola Ingeniería, primero en Madrid y luego en Escocia, donde desarrolló su interés en el mundo de la energía y los sistemas eléctricos.

Tras 5 años como consultor, ficha por Siemens donde lidera el equipo de consultoría eléctrica y asume nuevas responsabilidades en el área de Software dirigido al entorno industrial y renovable, con especial foco en la digitalización industrial mediante técnicas avanzadas de big data e inteligencia artificial.

Visita la página web de SIEMENS

Eduard Martínez

General Manager South Europe. DMRI Business Development.

Director de SFK (hoy Frontmatec) para España desde el 1998 al 2011.

 

Cofundador de nunaSolutions en 2011, soluciones informáticas para el sector cárnico, hoy integrada en el Danish Technological Institute.

 

Desde 2013 es Director General sur de Europa para el Danish Meat Research Institute.

Visita la página web de DMRI

Ricardo Díaz 

Jefe Dpto. Instrumentación y Automática de AINIA

 

Ingeniero de Telecomunicación por la UPV. Desde el año 2000 ha participado en más de 80 proyectos de investigación relacionados con el desarrollo y aplicación de sensores y la automatización de procesos en la industria agroalimentaria, habiendo participado y organizado numerosos cursos, congresos y workshops.

 

Visita la web de Ainia

Josep Amatller 

Business Developer General Industry _handling & machinery en KUKA Iberia.

Ingeniero electrónico y MBA por la UPC. Josep acumula una dilatada experiencia vinculado al mundo de la automatización y robótica en procesos de fabricación.

Su pasión es acompañar a usuarios finales e integradores durante la adopción de tecnología para digitalizar, optimizar y alcanzar producciones inteligentes y flexibles, donde la robótica es un gran aliado para alcanzar objetivos.

Ha desarrollado proyectos y negocios en la industria del automóvil y en la industria de bienes de consumo, donde hoy, desempeña una labor consultiva y comercial a grandes empresas en el segmento de la alimentación, resolviendo retos, proponiendo soluciones y desarrollando proyectos estratégicos en plantas de producción, hacia un concepto alineado con la Industria 4.0.

Visita la página web de KUKA

Raúl Calleja

Director Meat Attraction – Area MeaTIC.

 

Más de 10 años de experiencia como Director de Certámenes Agroalimentarios en Ifema (Feria de Madrid, uno de los principales operadores feriales de Europa).
Director de Fruit Attraction (2º evento comercial más importante del mundo para el sector hortofrutícola), Meat Attraction, Vendiberica, Eat2go Show.

Visita la página web de Meat Attraction.

David Barreiro

Periodista, redactor jefe de eurocarne, escritor, guionista y dramaturgo.

Es licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Pontificia de Salamanca, Master e-Bussines por ICAI-ICADE y diplomado en guión y dirección de cine por el Instituto del Cine de Madrid.

Es también autor del libro "El futuro de la carne" publicado por eurocarne.

Visita la página web de David.

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