ORADORES.
CONOCE A
LEONOR PASCUAL
Gerente de Proyectos en Tecnologías de Envasado en AINIA.
Ingeniera Química. Especialización en materiales plásticos. Más de 12 años de experiencia en el sector del packaging alimentario en AINIA en las líneas de interacción envase-producto y sostenibilidad.
Sus áreas de especialidad son los envases activos e inteligentes, estudios de migración, así como la legislación aplicada a materiales en contacto con alimentos.
CONOCE A
JOSÉ Mª LAGARON
Líder del Grupo y Fundador del grupo Nuevos Materiales y Nanotecnología para Aplicaciones Relacionadas con los Alimentos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) con sede en Valencia, España.
Es Jefe de la Unidad Conjunta IATA (CSIC)-UJI en Tecnología de Polímeros. También es profesor de Ciencia de Materiales en el Departamento de Ingeniería y Diseño Industrial (ESID), Grupo de Polímeros del Área de Materiales de la Universidad Jaume I de Castellón, España.
CONOCE A
EDUARDO O'CONNOR
Primeros 3 años laborables en Banco Santander y Banco Guipuzcoano.
Desde 1999 en Ecoembes, dentro del Dpto del Empresas Adheridas y Ecodiseño.
En 2018, se ha aprobado el paquete de Economía Circular que marcará de forma muy clara los próximos años a nivel Europeo en cuanto a gestión de residuos se refiere.
En su intervención Eduardo explicará las líneas principales de esta directiva y las líneas que deben seguir las empresas para adaptarse a ella.
CONOCE A
CÉSAR ALIAGA
Director del Departamento de Sostenibilidad del ITENE (Centro de Investigación de Embalaje, Transporte y Logística).
Sus actividades de Investigación e Innovación se centran en la reducción del impacto ambiental de los envases y residuos de envases.
Actualmente lidera proyectos sobre tecnologías y procesos innovadores en la recogida, transporte, clasificación y valorización de Residuos de Envases y Embalajes.
Coordinador del Proyecto Europeo PLASTICIRCLE. El objetivo es desarrollar nuevas tecnologías para la mejora de toda la cadena de valor de los envases de plástico (contenedores inteligentes conectados a sistemas de recogida, tecnologías innovadoras de clasificación de plásticos y procesos mejorados para la valorización de estos plásticos en nuevos productos para los sectores de automoción, construcción y bienes de consumo).
Visita la página web de Itene.
CONOCE A
RAÚL CALLEJA
Director Meat Attraction – Area MeaTIC.
Más de 10 años de experiencia como Director de Certámenes Agroalimentarios en Ifema (Feria de Madrid, uno de los principales operadores feriales de Europa).
Director de Fruit Attraction (2º evento comercial más importante del mundo para el sector hortofrutícola), Meat Attraction, Vendiberica, Eat2go Show.
Visita la página web de Meat Attraction.
CONOCE A SUSANA OTERO
Responsable del Dpto. Impresión Funcional y Recubrimientos de AIMPLAS. Instituto Tecnológico del Plástico.
Más de 10 años de experiencia en control de procesos en preimpresión e impresión. Más de 5 años de experiencia en la impresión de tintas y recubrimientos funcionales.
Coordinación técnica durante más de cinco años de la Plataforma Tecnológica de Impresión Avanzada 3NEO. Participación en el comité 54 de AENOR y en el comité 130 de ISO durante 3 años.
Visita la página web de Aimplas
CONOCE A DAVID BARREIRO
Periodista, redactor jefe de eurocarne, escritor, guionista y dramaturgo.
Es licenciado en Ciencias de la Información por la Universidad Pontificia de Salamanca, Master e-Bussines por ICAI-ICADE y diplomado en guión y dirección de cine por el Instituto del Cine de Madrid.
Es también autor del libro "El futuro de la carne" publicado por eurocarne.
Visita la página web de David.